处理中暑

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大暑时节多喝这汤,清热解暑,一天一碗,排 [复制链接]

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一年一度的大暑节气如期将至,每年的这个时候都是湿气最大的时节,人也变得懒洋洋,而且还特别容易出现水肿等症状。再加上天气越来越热也会使人中暑,食欲不振,感觉吃什么都没什么胃口。就拿小编我自己来说吧,最近没吃什么可是感觉身体很沉重,走起路来没啥力气,脚步也变得很乏累。偶然的机会,我在书上看到说这是因为体内湿气太大造成的,因此可以多吃点冬瓜来缓解这个症状。

这不小编我就赶紧买了个大冬瓜回来,自己做了这道冬瓜汤,还别说还真的有所缓解,喝了两碗瞬间感觉身体轻盈了不少,走起路来步伐也比之前好了不少,看来这冬瓜的去湿的效果真不错,而且还能清热解暑,利尿,经常喝的话还能减肥真是夏季不可多得的好汤呀!

:冬瓜克、香菜一小把、盐少许、味精适量、清水2碗、姜3片、素丸子(熟的)适量。

1、首先我们把买来的冬瓜去皮后用刀切成薄厚均匀的片状。

2、然后,我们把香菜也用清水冲洗干净,放在一旁待用。

3、我们用刀切几片生姜,然后再把洗干净的香菜切成小段。

4、接下来,我们取一只锅,在锅中放入两碗清水,再把切好的姜片放到水中,将锅中的水煮至沸腾。

5、紧接着,我们把切好的冬瓜放到煮开的水中,小火将冬瓜煮熟。

6、关火后可以根据个人的口味放入盐和味精进行调味,出锅的时候可以淋上香油,再放上一点香菜提味儿即可。

7、将做好的冬瓜汤盛入碗中,再放上几颗素丸子作为搭配也是很美味的哟。

1、冬瓜在切的时候一定要尽量切得薄厚一致,避免在煮的时候不容易熟透。

2、调味料的用量可以根据个人口味来放。

3、至于配料可以根据您的习惯来放一些您喜欢的食材,比如:海米、虾皮都是很好的哦。

这款适合夏季喝是减肥解暑的冬瓜汤,您学会了吗?想学习更多家常美食及烘焙食谱,敬请

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