相信很多朋友都体会过中暑的感觉，这种在夏季或高温环境下发生的急性病，会让患者有发热、头昏、烦渴、疲倦等不适感。在中医看来，中暑是因为在和高温环境下时间太长，暑邪热气侵袭人体而引起，因为人的体质有别，所以对于暑邪热气的反应也是不同的。因为中暑很容易伤津耗气，所以我们需要通过以下食疗来尽快的消除中暑造成的诸多不适症状。
饮食忌口
首先中暑患者忌狂饮水，因为在这种状态下过量饮水的话，不仅会大量冲淡胃液影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进；还需要忌油腻食物、忌辛辣食物、忌生冷之品等等。在中暑之后，暑热未清时不能单纯用补药，应结合清暑退热药同用。如果使用过早的话，会造成暑热不易消退，甚至使已经开始消退的暑热重新出现。
健康处方
一旦发现身边有人出现中暑症状，首要就要将病人脱离高温环境，放在阴凉处平卧，可在心口敷上冷毛巾、冷水喷洒身体等，并及时送医治疗。
在饮食上要选择较为清淡、容易消化的食物，且补充身体必要的水分、盐分、热量、蛋白质、维生素等。下面，为大家推荐几款可清暑的食疗方，各位朋友可根据自身情况选择。
一：取冬瓜50g，莲叶1张，粳米g。将冬瓜与莲叶切开后放入锅内与粳米一同煮粥，可在每天进入高温环境前服用，有很好地预防中暑的作用。
二：鲜苦瓜1个，绿茶10g，先将苦瓜清洗干净后与绿茶加水煎服。苦瓜性寒味苦，富含丰富的维生素，具有消热解渴、益气、促进新陈代谢等功能。而绿茶可以舒缓身心，两者同用有很好地解暑消热的作用。苦瓜绿茶不仅可以用于中暑患者，对于减肥也有不错的作用，苦瓜中的苦瓜素能阻止脂肪吸收，绿茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。
