温暖的春天转瞬即逝，炎热的夏天来临了。到了夏天，天气都比较的高温多雨，这时候人们会比较的浮躁。如果长时间在太阳底下的话，十分容易中暑。那么在夏天清凉消暑吃什么比较的好呢？本期的夏季养生美食，为你解析。
热热热
1、苦瓜
苦瓜为葫芦科一年生攀缘草本植物的果实，具有特殊的苦味，受到大众的喜爱。苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。
用鲜苦瓜,汁饮或煎汤服,清热作用强,适用于身体蕴热的人。
苦瓜
苦瓜虽然苦，但是它从来不把苦传递给别的食物，所以苦瓜可以做很多种美食:苦瓜炒鸡蛋、苦瓜汁、凉拌苦瓜、凤梨苦瓜鸡等等美食，可以清热解暑，清爽解腻；
炒苦瓜
2、西瓜
西瓜肯定是最大众的解暑食物了，它清爽解渴，味道甘味多汁，西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，是较好的纯天然饮品，富含的多种营养素对人体有较多益处。
红红的西瓜
西瓜作为常见的夏日食品吃法也是多种多样：切成块吃、水果捞、冰镇西瓜、榨成西瓜汁、西瓜冻、西瓜雪糕等，小编没吃过西瓜做的熟食，所以小编也不敢做，小编觉得西瓜还是不要做熟食；
西瓜捞
3、凉拌*瓜
*瓜性凉味甘，含大量水分，适量食用可消暑解热，缓解咽喉干燥、疼痛、口干等，所以夏天吃点凉拌*瓜就是一种享受。
*瓜
凉拌*瓜制作简单，将*瓜洗干净、切块、如何加入葱花、蒜末、食盐、味精、酱油、醋、辣椒等就可以啦；
凉拌*瓜
4、绿豆汤
绿豆性寒，饮用绿豆汤有清热解暑、止渴的作用，可以缓解高温、中暑、体热引起的心情烦躁、口干舌燥
绿豆汤
做法：
绿豆清洗干净，用清水浸泡一个小时；
起锅烧水，放入绿豆，大火烧开，改小火煮四十分钟；
加入冰糖煮化，舀入碗中，晾凉即可饮用，或是放冰箱冷藏一下，口感更清冽。
绿豆汤
如果需要或者想要做别的菜或者养生菜可以