速读
夏天已经正式来临，大街小巷都可见西瓜，而西瓜也成为家庭必备解暑水果。但是西瓜该怎么吃，你不一定知道哦！
西瓜皮性凉、味甘，清暑解热，止渴，利小便。对暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮有效果。果皮含蜡质及糖份。西瓜皮汁中含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。
1、治痱子，擦拭3次可见效
取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5-6分钟后用温水洗净；或直接用西瓜皮切去红瓤部分，并切成方便手拿的小块，反复轻擦生痱子处，一天擦两三次，一般擦拭3次即可止痒，两天可治愈。
2、口腔溃疡
孩子口腔长包或口腔溃疡，可以将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮，西瓜霜就是如此来的。如果妈妈考虑到将西瓜皮烤焦太麻烦，可以将西瓜皮同绿豆一起熬，还可根据孩子的口味喜好放冰糖或者放骨头熬汤，然后喝汤，吃西瓜皮、绿豆。
3、治疗烧伤烫伤
如果孩子被轻微烫伤烧伤，可将西瓜皮切片后敷于烧烫伤处，对减轻疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛产，妈妈还可以将西瓜皮晒干烧灰，以克西瓜皮加5克冰片的比例研末混匀，再加菜油适量，用瓶子装起来备用，孩子发生烧伤、烫伤时，即可敷患处。
4、治疗牙痛
将西瓜皮晒干后研末，加少许冰片，孩子牙痛时，用卫生棉球棒蘸适量的粉末搽拭患处，每天搽五六次，对治疗风火牙痛有很好的功效。妈妈还可以趁夏天，将西瓜皮晒干，平时可以泡茶喝，大人小孩皆宜。
5、预防中暑
夏季天气炎热，好动的孩子或者出外游玩后容易中暑，妈妈可以在外出前，将西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣，加适量白糖或冰糖，凉后饮用可预防中暑。孩子遭遇中暑，可用西瓜皮为孩子擦身，加速体温下降。
6、治疗便秘
西瓜有通二便的作用，孩子便秘时，可以将西瓜那层硬皮打成汁喝，通便效果很好。便秘时间过长的孩子，还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的孩子慎用，因为通便效果太好，可能会导致腹泻。
7、治疗咳嗽、嗓子疼
《本经逢原》中记载：“患口疳者，细嚼冰糖辄愈”，称冰糖有能除去湿热凝滞的功效。一般情况下，三天左右，咽喉疼痛的感觉就可以缓解很多了。孩子反复咳嗽、咳*痰，伴有口干、咽痛，舌质红、苔薄*或*腻时，可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时，然后放入冰糖，吃瓜饮汁，每日1次，可治肺热咳嗽。
8、晒后修复
孩子外出玩耍被晒伤，夏天温度高，皮肤易出汗出油，青春期孩子还容易形成粉刺。医院皮肤科专家杜长明主治中医师说，把冰过的西瓜皮敷在脸上可将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤肌肤上，5-10分钟更换一次，晒伤情况较严重的可以先将西瓜皮放进冰箱中冷藏，再冰敷，坚持一周左右，治疗晒伤效果明显。
12种情况不能吃西瓜！
尤其是最后一条
感冒初期不宜食用
中医将感冒分为风寒和风热两种。感冒初期，在没分清楚自己属于哪种类型时，吃太多西瓜很可能让寒气加重，导致病情恶化。如果已经确认是风热感冒，并伴有高热、口渴等内热症状出现，可以吃少量西瓜，帮助清热解*。
口腔溃疡者不宜食用
在中医角度看，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
肾功能不全者不宜食用
肾功能不全者，不要吃。短时间内大量吃西瓜，易使体内水分增多，超过生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，易因急性心力衰竭而死亡。
糖尿病患者不宜食用
糖尿病患者要少吃。西瓜含约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会致血糖升高、尿糖增多等，严重的还会出现酮症酸中*昏迷反应。一次吃25-50克西瓜，适宜糖尿病人。
孕妇不宜食用
由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因。因此，孕妇不能过量吃西瓜。
产妇不宜食用
产妇的体质比较虚弱，从中医的角度来说，西瓜属寒性，吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
经期中的女生不宜食用
女生经期中，体质也比较虚弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。
高龄老人不宜食用
高龄老人因为年纪比较大，多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱，夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。
打开过久的西瓜不宜食用
夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量的病菌，如果食用，可能导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。
饭前及饭后不宜食用
西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人，在饭前吃点西瓜则不失为一种减少食物摄入的好方法。
冰西瓜不宜食用
少吃冰镇西瓜。贮藏时，可放在冰箱冷藏室的最下层（温度是8℃～10℃）。拿出后，在室温下放置一会儿再吃，此时口味最好。每次吃的量不要超过两块，而且要慢慢地吃。
21:00后不宜食用
21:00后也不宜吃西瓜，否则容易变成“西瓜肚”。如果觉得那一点西瓜满足不了自己的胃，建议把表面硬皮削掉，根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品，做个凉拌西瓜皮，既爽口，又减肥。