一宜杂食，即食物要多样化，精粗搭配，荤素兼吃。冬天人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。这不但容易使人患缺铁性贫血、维生素缺乏症、便秘、口角炎、牙龈出血等症，而且冬季令人的食量增加，饱吃大量精、荤、甜的食物易使人发胖，而过度肥胖又会诱发动脉硬化、高血压、冠心病。
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