健康就是：粗粮为主，薯类为副
刘光汉说：“过去我们做一瓶酒要用很多粮食，一公斤玉米最多能够酿5两酒，出酒率只有50%。5两酒加上商标、瓶盖、箱子、瓶子，出厂价只能卖2元多，零售价卖4元。但茅台、五粮液的5两酒卖800多或400多。也就是说卖我们这种20件酒，12瓶一件，才够买一杯茅台或五粮液。现在我们首先要改变的是云南白酒的千酒一味，所有云南白酒都是小曲清香型，就是一个味。
基础设施和互联互通建设也将是此次会议的另一个重要内容。该领域的合作有助于拉近APEC成员在地理空间、物理空间和制度空间上的距离，深化成员之间的贸易投资合作，形成新的经济增长点。