生姜是厨房中最常见的调味品之一，具有极高的药用价值和丰富的营养价值，是一种“药食两用”的食物。
在平时的生活中，有很多人会选择用生姜调理身体，喝姜水对于缓解肚子疼以及去湿气，都有很好的效果。
尤其是对于很多女性朋友来说，在月经期间，经常会出现痛经的情况，此时，喝一杯姜汁可以缓解痛经，缓解宫寒。此外，对于体虚怕冷的女性朋友来说，也可以通过喝姜水来缓解。
生姜不仅对女生有好处，对男性朋友来说也是非常好的滋补食材，尤其是早上起床后，坚持吃几片生姜，可能会收获意想不到的效果。
01你了解生姜吗？
严格来说，生姜不属于“发物”。
中医认为的“发物”，都是引起过敏情况的东西，比如香菜、鱼虾，生姜是温补药物中的重要药物，具有温胃止呕、补脾壮阳的作用。所以，生姜不是发物，临床上可以放心使用，但要注意用量和加工方法。
医生：生姜对生发有一定的作用。
生姜味辛，性温，归肺、脾、胃经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。此外，外用姜汁涂抹可以增加局部血液循环，刺激毛囊张开，促进毛发再生。
但是，由于生姜是一种辛辣刺激性中药，如果将姜汁直接涂抹在皮肤上，可能会刺激皮肤，引起过敏、瘙痒等不适。生姜用于生发时，建议将生姜汁和水按一定比例稀释。
生姜味辛，性热，每天不要吃太多，一般以服用5至10克为宜，吃多了就容易上火。每日取生姜5~10g，然后切成薄片或粉末，用温水浸泡10~20min，即可口服。
生姜可以进行泡脚，对于身体有很多好处。
姜是可以泡脚的，不论是生姜还是干姜，都是泡脚常用的药物。
用姜泡脚主要是用于治疗一些寒症，比如风寒感冒以及下焦虚寒或者是寒凝血瘀引起的一些腹痛、腹泻以及女性痛经、闭经等，效果都是非常好的。但是，如果脚部皮肤有溃疡、发炎的情况，暂时不能用生姜泡脚。
用生姜水泡脚要注意，并不能直接将生姜扔进热水中，而是需要将姜放入锅中加水煮沸，一定要待姜味出来才能取生姜水泡脚，不要大意了。
02男性晨起后，坚持吃几片生姜，一段时间后，或可收获6个好处
1.提神醒脑
俗话说：“早上吃姜汤，晚上吃姜为砒霜”。
早上是吃姜的最佳时间，经过一夜的休息和调整，大脑还没有完全恢复，这个时候，男人的身体特别虚弱，特别累。
如果早上能吃一块生姜，可以及时吸收生姜中的营养成分，快速唤醒身体细胞，使精神更加旺盛，提高工作学习效果。
2.增加食欲
生姜可以帮助胃产生唾液、胃液和消化液，有效促进食欲，增加胃的蠕动速度，防止中暑，帮助身体散热。
生姜还能促进胃液和消化液的正常分泌，加速食物的分解功能，提高消化吸收的概率。
吃姜也能促进食欲，人的食欲会受到生活中各种原因的影响，吃生姜可以增强肠胃的蠕动，从而有效增强食欲。
3.养肝护肝
肝能代谢体内*素，分解和摄取体内某些物质，肝脏能分泌胆汁，能改善胃肠蠕动，促进营养物质的消化吸收。
男性起床后吃几片生姜，可以维持肝细胞的正常运转，加速体内有*物质的排出。尤其是长期饮酒的男性来说，适当吃点生姜，可以起到解酒的作用。
4.预防心脑血管疾病
随着年龄的增长，男性朋友更容易患心脑血管疾病，男性朋友坚持吃几片生姜，可以有效预防心脑血管疾病的发生。并且，吃生姜还可以帮助巩固血管的韧性，清除血管中的*素和垃圾，让血管畅通无阻，更加健康。
5.缓解手脚冰凉
如果男性经常感觉手脚冰凉，这是身体严寒的征兆。为了解决这个问题，男人可以在起床后吃一两片生姜，生姜中的热成分，可以帮助缓解手脚冰凉的问题。
6.祛湿散寒
如果男性平时喜欢吃生冷、辛辣、刺激性的食物，体内的湿热很容易加重湿气过重，很容易会降低身体的免疫功能，使身体生病。
男性不妨在早上起床后吃一两片生姜，这种做法缓解体内的湿冷，减轻身体负担，避免过于劳累。
03生姜虽好，但这4类人不适合食用
1.有口臭的人
中医认为，口臭的发生与胃热密切相关，这时身体是发“热”的。如果在这时吃生姜，无异于是“火上浇油”，会让自己的症状更加严重，还可能引发其他一些问题，得不偿失。
2.阴虚的人
虽然生姜有很多好处，但并不是每个人都适合吃，如果人体属于阴虚体质，就不适合吃生姜。
阴虚的人往往会出现口干舌燥，手脚发热，容易上火等症状，这些都是“热”的症状。在这种情况下吃姜，会加重这种症状。
3.肝病患者
生姜中含有姜酚和*樟素，会引起肝细胞变性坏死、间质组织增生和炎症浸润，从而使肝功能异常，加重肝病病情。
而且，生姜性热，会导致上火，自然会导致肝火旺盛，损害肝功能。
因此，肝病患者一定要注意不要吃生姜等热性食物。平时可以选择用菊花、枸杞泡水喝，可以帮助清肝养眼。
4.长期大便不畅的人
姜味辛温，性热，便秘多为肠热，大量吃姜会加重便秘症状。所以，便秘的人吃姜一定要慎重。
如果出现排便不畅的症状是，就要注意饮食的凉性和热性，吃姜的时候要搭配凉性的食物来中和。
04生姜的小妙用有哪些？
1.改善腰肩疼痛
将毛巾浸泡在生姜水中，然后再将毛巾敷于腰肩疼痛的部位，可帮助改善疼痛的症状。
2.缓解偏头疼
老一辈的人因为劳累等，都有偏头疼的症状，当偏头疼发作的时候，可以在盆中泡上热姜水，然后浸泡双手，大概浸泡15分钟左右，可以明显减轻偏头疼的症状。
3.降低血压
血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右，热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
4.缓解牙周炎
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次可以缓解牙周炎；如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2-3次。
05延伸：过量食用生姜的副作用
1.胃部不适
食用生姜过多会引起胃肠道出现剧烈的反应，像患者出现烧心、恶心、呕吐、胃胀、腹泻等一系列的相关症状，特别是对于胃溃疡患者有巨大的影响。
2.增加流产的风险
尽管生姜可以减轻恶心等怀孕症状，但也必须注意生姜的副作用。
食用过多生姜会增加流产的风险，食用过多生姜也会引起其他并发症，怀孕期间过量摄入生姜也可能导致胃酸反流和胃灼热，增加出血风险。
3.引起低血糖
食用生姜后出现头晕目眩、全身无力的情况，这实际上是低血糖的危险信号，应当立即进食糖果或者含糖量大的果汁、甜饮料等，以改善血糖情况。如果这样依然没有好转，医院检查。